Dieta adecuada para jóvenes adultos con moderada actividad física

Mercedes Ojeda Torroella, María del C. Toymi González, Yolanda Prieto González, Edelmira Fernández García, Drago Reichl

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Resumen

Llegó al Laboratorio la solicitud de elaboración de una dieta para un grupo de origen rural, de jó-venes adultos, con moderada actividad física, realizando estudios, ubicados en Escuelas Tecnológicas. Ante esta solicitud surgió el interés no sólo de brindar el asesoramiento, sino de comprobar su funcionamiento.


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