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Editorial

Estudio sobre la determinaci贸n del tript贸fano en el bidrolisado proteico ProtbydrolSe presentan algunos pasos realizados en el intento de descrubir ciertas particularidades: 1) presentaci贸n del tript贸fano, revelado con distintos m茅todos cl谩sicos; 2) su manifestaci贸n en distintas condiciones de conservaci贸n y con el tiempo. El fin deseado era, descifrando los factores que influyen sobre la evidencia del amino谩cido, demostrar indiscutiblemente su presencia en el Prothydrol como tambi茅n aclarar algunas de las fuentes de error para los que tienen que estimar las propiedades qu铆micas y biol贸gicas de los hidrolisados proteicos en general. En el trabajo se ensayaron los m茅todos colorim茅tricos de determinaci贸n cuantitativa de My and Rose,6 Chambers,* Kraus5y Tilintan* y cualitativas de identificaci贸n, sea del tript贸fano como tambi茅n de algunos otros amino谩cidos indispensables m谩s, por cromatograf铆a en papel.
Argimiro Rodr铆guez, Iv谩n Popdimitrov, Ana Pakman
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La nutrici贸n en un pais bajo el proceso de desarrolloEn este trabajo que sirve como intro-ducci贸n a estudios experimentales quisimos subrayar algunas particularidades de los problemas nutricionales en un pa铆s bajo el proceso de desarrollo. Tambi茅n quisimos resumir las causas por las cuales es tan importante efectuar encuestas nutricionales sobre todo en la poblaci贸n rural, elaborar dietas adecuadas para distintos grupos de poblaci贸n y sobre todo estudiar longitudinal-mente los efectos de tales dietas.
Drago Reichi
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Algunos datos nutricionales sobre dos barrios de BaracoaPresentamos los resultados de nuestro trabajo en los barrios Quemados y Sabana, los menos desarrollados econ贸micamente de aquella regi贸n, productores de caf茅 y frutos menores, presentando su terreno una parte 谩rida y rocosa y teniendo como factor limitante en la producci贸n agr铆cola la escasez de agua. Las v铆as de comunicaci贸n son malas y escasas, existiendo en ocasiones horas de camino entre la casa y el pueblo m谩s cercano.
Clara Elsa Garc铆a Lima, Hortensia Alonso, Alejandrina Cabrera Hern谩ndez, Yolanda D铆az Fern谩ndez, Yolanda Prieto Gonz谩lez, Marina Rodr铆guez Amaro, Enrique Salcedo, Draco Reich
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Los efectos del cambio de nutrici贸n sobre el peso y los l铆pidos sangu铆neos en j贸venes adultos de origen ruralExisten en Cuba condiciones excepcionales para hacer una investigaci贸n prospectiva en j贸venes adultos de ori gen rural, con bajas condiciones nutricionales anteriores y que ahora se encuentran estudiando en internados, siendo por tanto bien nutridos y f谩cilmente controlables. Aprovechando dichas condiciones hemos empezado un trabajo en un grupo de alumnos becados en algunas Escuelas Tecnol贸gicas de Suelo y Fertilizantes.
Alejandrina Cabrera Hern谩ndez, Edelmira Fern谩ndez Garc铆a, Dalia Elsie Mont茅 Cardero, Drago Heichl
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Dieta adecuada para j贸venes adultos con moderada actividad f铆sicaLleg贸 al Laboratorio la solicitud de elaboraci贸n de una dieta para un grupo de origen rural, de j贸-venes adultos, con moderada actividad f铆sica, realizando estudios, ubicados en Escuelas Tecnol贸gicas. Ante esta solicitud surgi贸 el inter茅s no s贸lo de brindar el asesoramiento, sino de comprobar su funcionamiento.
Mercedes Ojeda Torroella, Mar铆a del C. Toymi Gonz谩lez, Yolanda Prieto Gonz谩lez, Edelmira Fern谩ndez Garc铆a, Drago Reichl
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Intoxicaci贸n alimenticia. Estudio epidemiol贸gico de un brote( * ) Conocimiento del problema y formulaci贸n de la hipotesisEl d铆a 30 de agosto de 1965. hubo de producirse en la Regional Caibari茅n, un brote de intoxicaci贸n alimenticia que abarc贸 casos que hubieron de ser atendidos en Unidades asistenciales pertenecientes a cuatro municipios. Por el cuadro cl铆nico que presentaron los enfermos, el hecho de que la mayor铆a de ellos eran miembros de una misma familia y el de haber comenzado su sintomatolog铆a durante el mismo per铆odo de tiempo en todos ellos, hizo pensar que se trataban de casos de intoxicaci贸n alimenticia. Notificados los Departamentos de Higiene y Epidemiolog铆a respectivos se procedi贸 a determinar el n煤mero de enfermos notificados, as铆 como de los expuestos, para determinar la tasa de ataque.
Jos茅 R. Fern谩ndez Pina
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Art铆culos originales

El diagn贸stico positivo de la fiebre tifoidea. Valoraci贸n de los distintos ex谩menes complementariosEl uso indiscriminado de antibi贸ticos ante cualquier s铆ndrome febril incipiente, as铆 como el descubrimiento del eloranfenicol y su empleo on tratamiento de la fiebre tifoidea, lian hecho cada d铆a m谩s dif铆cil el diagn贸stico cl铆nico de esta enfermedad. La evoluci贸n de la misma se acorta, se enmascaran gran cantidad de s铆ntomas y es dif铆cil encontrar el cuadro t铆pico y cl谩sicamente descrito. Este hecho observado con frecuencia en nuestros casos nos bizo pensar en la utilidad de hacer una revisi贸n de los mismos a fin de determinar estad铆sticamente cuanto hab铆a de verdad en nuestra apreciaci贸n y si era posible sacar conclusiones en cuanto a las bases en que fundamentar un diagn贸stico de fiebre tifoidea en el momento actual.
Roberto Gonz谩lez Herrera, Jos茅 M. Sanfiz Vila, Victoria Machado Machado, Francisco Rexach Linares
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Diagn贸stico y tratamiento de la mononucleosis infecciosaSe presentada un estudio estad铆stico de 36 casos de mononucleosis infecciosa basando el diagn贸stico en el tr铆pode: cuadro cl铆nico, c茅lulas linfomonocitarias y reacci贸n de Paul Bunnell positiva. Con dos elementos del tr铆pode se da el caso como positivo.
Roberto Gonz谩lez Herrera, Julio R贸mulus Calvet, JOS脡 M. Sanfiz Vila
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Art铆culos de revisi贸n

Propiedades qu铆micas y biol贸gicas de nuevo hidrolisado proteico ProtbydrolEn el trabajo actual, teniendo presentes las afirmaciones de una serie de autores de sumo prestigio como A. L. Cari and Col., Pedro M. Re, S. Melville, I. R. Petrov y Col., de que las hidr贸lisis 谩cidas profundas destruyen el tript贸fano, lo que no garantiza la no destrucci贸n de los dem谩s amino谩cidos indispensables, pusimos un 茅nfasis particular sobre el problema de la identificaci贸n de las particularidades fundamentales del Prothydrol.
Iv谩n Popdimitrov, Ana Pakman, Argimiro Rodr铆guez
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El problema del asm谩tico en CubaAl efecto de hacer resaltar la enorme labor del alerg贸logo en Cuba, en lo que se refiere tan s贸lo al tratamiento del asma, se hace una revisi贸n de diferentes definiciones del asma bronquial, insistiendo sobre la importancia del diagn贸stico diferencial, se presentan casos en que alerg贸logos experimentados han hecho diagn贸sticos equivocados. Cuadro diagn贸stico diferencial. Consideraci贸n de la frase de C. Jackson, tanto en su acepci贸n positiva como en la negativa. Necesidades del alerg贸logo tara su funci贸n: personal y equipos. Relaci贸n con otras especialidades. Repercusi贸n del asma y sus complicaciones sobre el individuo, la familia y la sociedad. El asma en su aspecto econ贸mico sobre el individuo y el pa铆s. Se recomienda el establecimiento de centros para el tra-tamiento de asma refractaria, aislados de f谩bricas y de centros de poblaci贸n. Frecuencia del asma en Cuba. Considerando solamente el 1% de asm谩ticos, hay 70,000. Escasez de centros para el tratamiento de estos pacientes. Reco mendaciones para la instituci贸n de Centros de Tratamiento Integral del Asma y sus Complicaciones, anexos a unidades hospitalarias. Funciones asistenciales, docentes y de investigaci贸n. Urgencia de que se preste debida atenci贸n al asm谩tico en nuestro medio.
J. de los Santos
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Reporte de casos

Importancia de la investigaci贸n de los anticuerpos plaquetarios por la prueba de Miescher en la resoluci贸n de 6 casos interesantesExisten m煤ltiples t茅cnicas para la de-tecci贸n de anticuerpos plaquetarios, pero algunas de ellas adolecen del defecto de su complicada ejecuci贸n como sucede con la prueba de Coombs plaquetaria1 y otras聽 son falaces e聽 inseguras.聽 Por eso nosotros, contando con la facilidad de disponer de sangre fresca en cantidad y calidad adecuada para la ejecuci贸n de la prueba de Miescher, la ensayamos y ahora la estamos empleando sistem谩ticamente en los casos dif铆ciles y seleccionados, lo que nos permiti贸, mediante una interpretaci贸n personal sospechar, aclarar y llegar a diagn贸sticos que por las pruebas plaquet谩rias ordinarias no hubieran sido posibles. Tal es el motivo de nuestra presentaci贸n y que determinaron la selecci贸n de seis casos interesantes e instructivos en que ora siendo positiva la prueba, ora siendo negativas en ambos fue decisivamente 煤til para el esclarecimiento de la patolog铆a y cura ulterior del paciente.
Carlos Bidot Peralta
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